在中央“一號(hào)文件”發(fā)布的第二天，即2月24日，2025年云南全省優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境加快開(kāi)放招商大會(huì)在昆明滇池湖畔召開(kāi)。
會(huì)上出現(xiàn)特別的一幕：云南省主要領(lǐng)導(dǎo)為企業(yè)家代表讓座，讓一向低調(diào)的農(nóng)夫山泉董事長(zhǎng)鐘睒睒坐于“C位”。
這個(gè)“C位”至少傳遞出兩個(gè)信息：一是云南優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境大抓招商引資的鮮明態(tài)度；二是云南對(duì)龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型、助推區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的肯定。
“C位”落座后，這位農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)500強(qiáng)企業(yè)領(lǐng)頭人要做的事，是“用十年深耕讓云南茶農(nóng)成為產(chǎn)業(yè)‘主人’”。由此可見(jiàn)，這場(chǎng)政府與企業(yè)的“雙向奔赴”，為的是以“最佳合伙人”的關(guān)系，共同服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略，為譜寫(xiě)中國(guó)式現(xiàn)代化云南篇章出一份力。
為何是農(nóng)夫山泉？
2025年中央“一號(hào)文件”發(fā)布，提出扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。作為全國(guó)脫貧攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場(chǎng)，云南曾書(shū)寫(xiě)下中國(guó)減貧奇跡的云南篇章，用行動(dòng)和成果交出無(wú)愧于時(shí)代的滿意答卷。今天，在鄉(xiāng)村振興的征程上，云南仍有脫貧人口和監(jiān)測(cè)對(duì)象795.7萬(wàn)人，占全國(guó)總量的9.7%；有27個(gè)國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣，數(shù)量全國(guó)最多，肩上的擔(dān)子并不“輕”。
時(shí)隔七年舉行的民營(yíng)企業(yè)座談會(huì)強(qiáng)調(diào)，廣大民營(yíng)企業(yè)和民營(yíng)企業(yè)家要努力為推動(dòng)科技創(chuàng)新、培育新質(zhì)生產(chǎn)力、建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、保障和改善民生等多作貢獻(xiàn)。
云南也有了自己的思路——攜手龍頭企業(yè)，讓農(nóng)夫山泉這樣的民營(yíng)企業(yè)成為區(qū)域農(nóng)業(yè)升級(jí)、鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大內(nèi)生動(dòng)力。一場(chǎng)雙向奔赴由此開(kāi)啟——
一方面，云南具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是中國(guó)重要的茶葉生產(chǎn)基地之一，茶園面積和茶葉產(chǎn)量常年穩(wěn)居全國(guó)第一，有產(chǎn)茶縣100多個(gè)，茶企9萬(wàn)余家。
另一方面，農(nóng)夫山泉目前已是國(guó)內(nèi)最大的茶飲料生產(chǎn)企業(yè)（不含奶茶），公司創(chuàng)立的“東方樹(shù)葉”品牌無(wú)糖茶系列產(chǎn)品，以及“茶π”品牌果味茶系列產(chǎn)品，茶飲市場(chǎng)占有率第一。
農(nóng)夫山泉的入場(chǎng)，為云南茶產(chǎn)業(yè)打開(kāi)新的想象空間。共同開(kāi)拓空間的背后，我們至少可以看到3方面優(yōu)勢(shì)——
數(shù)據(jù)有說(shuō)服力：2024年，僅原料收購(gòu)環(huán)節(jié)，農(nóng)夫山泉在滇收購(gòu)茶葉金額達(dá)6億元，2025年將超10億元。若以795.7萬(wàn)脫貧群體計(jì)算，將實(shí)現(xiàn)人均增收125元；
模式可復(fù)制性：從贛南臍橙，到新疆伊犁、再到廣西橫州，鐘睒睒的“全產(chǎn)業(yè)鏈改造術(shù)”，堅(jiān)持讓農(nóng)民從“賣原料”轉(zhuǎn)向“賣標(biāo)準(zhǔn)”這一核心，已在全國(guó)十余個(gè)農(nóng)業(yè)基地驗(yàn)證成功，農(nóng)夫山泉的云南茶產(chǎn)業(yè)布局未來(lái)可期；
政企信任度高：近年來(lái)，云南優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境的力度空前，為廣大投資者赴滇興業(yè)提供保障。而農(nóng)夫山泉也用發(fā)展20年的時(shí)間證明：企業(yè)創(chuàng)收與農(nóng)民增收從來(lái)不是零和博弈，民營(yíng)企業(yè)可以、也有義務(wù)在服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展上發(fā)揮出更大的作用。
誰(shuí)能破解“農(nóng)民增收”難題，誰(shuí)能助推經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，誰(shuí)就是云南最好的“合伙人”，這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“C位”需要當(dāng)仁不讓的企業(yè)來(lái)坐。
農(nóng)夫山泉董事長(zhǎng)鐘睒睒（右三）與企業(yè)團(tuán)隊(duì)在云南調(diào)研
一場(chǎng)供給側(cè)改革
當(dāng)前，全國(guó)茶業(yè)年產(chǎn)量已突破300萬(wàn)噸，但消費(fèi)者卻抱怨“喝不起好茶”，茶農(nóng)也在低價(jià)漩渦中掙扎。
云南茶園面積達(dá)720萬(wàn)畝，居全國(guó)第一，因工業(yè)化程度較底，雖避開(kāi)了產(chǎn)能過(guò)剩的危機(jī)，卻也給可持續(xù)發(fā)展道路橫亙起一道障礙。
面對(duì)工業(yè)化程度低這把“雙刃劍”，這一次，鐘睒睒有備而來(lái)，攜破局“戰(zhàn)法”入滇。
技術(shù)支持。按照從鮮葉開(kāi)始、全程把控茶葉生產(chǎn)過(guò)程的自采模式，農(nóng)夫山泉每年在云南自采毛茶7000余噸，涉及收購(gòu)金額超2億元。經(jīng)過(guò)一個(gè)產(chǎn)季的技術(shù)支持，云南產(chǎn)區(qū)合作初制廠的干茶日產(chǎn)能從40噸增加到120噸，風(fēng)味合格率從52%提升到90%以上且日趨穩(wěn)定。
主動(dòng)下場(chǎng)。目前，農(nóng)夫山泉在云南的臨滄和普洱等主產(chǎn)區(qū)共捐贈(zèng)建立5家茶葉初制廠，安裝目前國(guó)內(nèi)最高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線（日處理鮮葉100噸），預(yù)估共投入約1億元，預(yù)計(jì)2025年3、4月將陸續(xù)投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
授人以漁。除了捐贈(zèng)建設(shè)硬件設(shè)施和設(shè)備外，農(nóng)夫山泉還提前安排專家到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試設(shè)備、并對(duì)運(yùn)營(yíng)主體從生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)搭建、生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)、生產(chǎn)流程梳理和風(fēng)險(xiǎn)管控等進(jìn)行全方位的技術(shù)和生產(chǎn)培訓(xùn)，讓產(chǎn)線真正發(fā)揮潛力、讓初制廠具備工業(yè)茶的運(yùn)營(yíng)思路和生產(chǎn)能力。
拓展上游。農(nóng)夫山泉已在昆明市東川區(qū)投建瓶裝水和飲料生產(chǎn)基地，預(yù)估該項(xiàng)目總投資10億元，年?duì)I收10億元，年稅收8000萬(wàn)元，預(yù)計(jì)2026年完成投產(chǎn)。全產(chǎn)業(yè)鏈圖譜一步一步繪就。
這場(chǎng)聚焦云南茶的供給側(cè)改革，不僅是農(nóng)夫山泉因地制宜的“特殊定制”，更是響應(yīng)中央一號(hào)文件中“發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)”要求的生動(dòng)實(shí)踐。當(dāng)云南農(nóng)民種植的茶葉，在當(dāng)?shù)乇皇召?gòu)，并作為重要原料加工成為市場(chǎng)暢銷的快消品，農(nóng)民得到實(shí)實(shí)在在的收入與尊重，鄉(xiāng)村振興這棵“大樹(shù)”上便長(zhǎng)出了生命力旺盛的“新芽”。
重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈利益分配
2007年，霜凍災(zāi)害導(dǎo)致贛南臍橙表皮出現(xiàn)“風(fēng)傷疤”，收購(gòu)商集體壓價(jià)，果農(nóng)守著爛果痛哭。賤價(jià)傷農(nóng)在這一刻體現(xiàn)得淋漓盡致。
這場(chǎng)贛南臍橙危機(jī)中，農(nóng)夫山泉堅(jiān)持以保底價(jià)收購(gòu)，結(jié)果數(shù)萬(wàn)噸“丑橙”令公司損失近億?！澳鞘俏医贿^(guò)最貴的學(xué)費(fèi)?！辩姳槺樤趦?nèi)部會(huì)議上說(shuō)。正是這一次經(jīng)歷，催生出改變中國(guó)水果行業(yè)的“17.5°橙標(biāo)準(zhǔn)”——用工業(yè)化思維為農(nóng)產(chǎn)品建立可量化的品質(zhì)體系。
“我的靈魂是農(nóng)民?！辩姳槺樁啻卧诠_(kāi)場(chǎng)合如此說(shuō)過(guò)。這句話也成為農(nóng)夫山泉發(fā)展的根本核心——以農(nóng)業(yè)為根基，重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈利益分配。
在云南勐海，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)通過(guò)接入農(nóng)夫山泉供應(yīng)鏈，茶葉收購(gòu)價(jià)同比上漲40%。今年初，農(nóng)夫山泉在瀾滄江畔建設(shè)的現(xiàn)代化茶廠，已解決600余名脫貧群眾就業(yè)。
當(dāng)農(nóng)夫山泉“流”進(jìn)云南茶園，新生事物還有更多。
在武夷山推出“茶農(nóng)碼”系統(tǒng)，農(nóng)夫山泉讓消費(fèi)者掃碼可查種植戶信息，該模式正被引入云南；在贛南建立的農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)校，累計(jì)培養(yǎng)2.3萬(wàn)名“新型果農(nóng)”，類似機(jī)構(gòu)正在普洱籌建……
當(dāng)農(nóng)夫山泉邂逅普洱茶餅，這場(chǎng)發(fā)生在祖國(guó)西南邊陲的試驗(yàn)，正在試圖書(shū)寫(xiě)中國(guó)式現(xiàn)代化的新敘事——鄉(xiāng)村振興不是慈善接力賽，而是通過(guò)制度設(shè)計(jì)，讓企業(yè)家發(fā)現(xiàn)“幫農(nóng)民就是幫自己”，讓農(nóng)民理解“守標(biāo)準(zhǔn)就是守錢(qián)袋”。
“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”，這個(gè)“甜”里，又有了云南茶葉的清香。
來(lái)源：云南日?qǐng)?bào)-云新聞?dòng)浾撸和醯ねㄓ崋T：劉鴻
農(nóng)夫山泉供圖
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